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楼主: wjwlh

韭菜盒子

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发表于 2019-4-7 03:03:05 | 显示全部楼层
呵呵,我前几天去大润发,没买到安琪干酵母,安琪干酵母都脱销了,真是好卖,原来大家都自己发酵做点心
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 楼主| 发表于 2019-4-7 03:03:37 | 显示全部楼层

半斤面粉放一小勺[勺酸奶]酵母,然后温水揉面,揉成面团后约一小时会发成比原来大一倍的面团,然后放在木板上再揉,分小块后放韭菜馅,平底锅小火两面翻煎即可。
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发表于 2019-4-7 03:04:07 | 显示全部楼层
现在吃韭菜,会不会有点重口味啊
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发表于 2019-4-7 03:04:52 | 显示全部楼层
不喜欢韭菜馅的,可以放其他吧
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发表于 2019-4-7 03:05:42 | 显示全部楼层

谢谢!待会去超市买了酵母,试试看。
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发表于 2019-4-7 03:06:24 | 显示全部楼层


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 楼主| 发表于 2019-4-7 03:07:07 | 显示全部楼层

酵母有几种牌子,使用下来安琪最好

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 楼主| 发表于 2019-4-7 03:08:33 | 显示全部楼层



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发表于 2019-4-7 03:09:19 | 显示全部楼层

安琪干酵母是不是超市有卖啊?
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