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网友:4个月后就要添加辅食了,而一直不喝,想添加些米粉或其他,现在米粉配比能保证辅食营养的作用吗?您推荐是喝国内的米粉还是国外的?因为有报道说国内的营养跟不上,如果推荐能否给几个品牌做参考?如果有自己磨的小米粉和其他粉,请教您是喝米粉营养高还是天然的小米粉之类的更营养呢?
:这是关于辅食添加的问题,有的小孩不愿意喝奶粉,可以添加一点米粉。米粉主要是淀粉类的,跟奶粉相比,蛋白质比较少一些。在很多米粉里面,加了一些含蛋白质的食物,比如说加了一些蛋黄、肉泥、鱼泥,蛋白质就跟着上去了。喜欢吃还是可以的。
如果你觉得不够的时候,在加米粉的同时,你可以适当的少加一点奶粉,看他能不能吃下去。不过总体来讲,在母乳的基础上吃米粉,营养应该可以了。实在不够,可以加一些蛋白质的辅食。
五个月以后可以吃一些肉末、鱼肉。再加上米粉,问题就不是很大了。因此,米粉的食用的方法改善一下应该会好一些。一般经过我们国家卫生监督机构认可的米粉,里面的营养基本上是够的。因为米粉在国外很多,在国内也不缺乏,加这些东西也很容易,也不需要很高的科技水平、生产技术。因此,国内的米粉和国外的米粉在配方上没有什么太大的差别,他们的营养是差不多的。我讲的是正规厂家生产的,不是那些不正规、不好的厂子的情况。
米粉比较有名的牌子就是亨氏米粉、雀巢米粉。只要是合格厂商生产的,都是比较放心的。
网友:您觉得自己家拿小米磨的粉可以吗?
专家:可以,自己用小米粉磨的很干净、很卫生。但是小米还不够,可以加蛋黄,孩子大一点了还加一些肉泥,也可以添加奶粉进去。加钙也可以。有的可以加菜泥,有的米粉里面也有。你自己做也可以,只要很卫生,自己做得也可以。 |
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