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炎炎夏日,今年特别热,甚至在重庆市气温高达40度。这么热的傍晚,陪朋友去找一个在五公里的重庆工商大学旁实习的朋友,带着我们一起去吃火锅——人生第一次重庆火锅。我是非常不情愿的,虽然冷风机对着我吹,但是仍然十分闷热,因为这是一个路边人行道下面的露天火锅店,有点像我们这儿的大排档。但是两个重庆朋友似乎不觉得热,点了一桌子菜。重庆火锅调料和我想象中的不一样,他们会给你一罐油(香油芝麻油),然后往里加香菜葱蒜什么的调料,很意外。本来我觉得这么做不就没味道了,吃了一口火锅才知道,这菜在红汤里煮的多入味,辣!重庆的牛肉片裹着辣椒放进红汤里煮,辣味可想而知,点的还是微辣。作为一个江苏人又热又辣,挺难受的。觉得冬天来应该不错,可惜来错了季节。总体来说很正宗,挺好吃的。后来回宾馆查了,因为热菜要吃辣,才能出汗,看来是我还没吃够
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