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自从开始学会自己做烘焙开始,家人的生日蛋糕我都包了,自己生日也不例外,本想做个华丽丽的蛋糕送给自己,后来想到自己属猪的,就做了这个猪猪巧克力慕斯蛋糕送给自己吧!(最主要还是想到女儿比较喜欢卡通的,所以做得比较童趣一点
。)
[color=]我烤了个6寸的戚风,用来做8寸的慕斯蛋糕正好,不用切边整理了。
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这是最后做好的成品,是不是很卡通呢
?
底下是巧克力慕斯的,上面的是QQ糖做的镜面和猪猪造型。在冰箱里冷藏一晚,第二天吃正好,现在天气热了,奶油蛋糕尽量少吃了,改慕斯的冰冰凉凉吃多好啊,就像吃冰激凌一样!
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可爱的蛋糕最后被分解了,我做了3层的巧克力慕斯,家人吃了都说味道好好,连一向不爱吃甜的老爸都赞不绝口!
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近距离照片。
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口感超细腻的慕斯,入口即化,美味无穷啊!
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