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清水老缸

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发表于 2019-4-6 20:40:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

       如今的乡村,有很多带有祖先气息的东西都在时光的淘洗里逐渐远去,比如青砖黛瓦的老屋、袅袅炊烟的老灶头、四平八稳的八仙桌、狭长瘦弱的长板凳以及灶台边那口清凌凌的大水缸。
    遇见了现代,就消失了旧物。而一切错失了的旧物,似有呼吸,更有灵性,他们立在时光深处始终不肯离去,还不时发出哀嚎声,其中就有一口乡村水缸的不甘。
    我家的水缸,起码历时五代,从我曾祖父母至我儿子皆用过它。上百年岁月与家人的摩挲,把水缸的缸口也摩挲得光溜平滑,一点也不糙手。缸的外观呈亮褐色,仿佛百年岁月在它身上,只是一瞬飘过,没留下丝毫痕迹。圆形的水缸不是很大,却很深,且上大下小。其中下半部深埋入地,上半截露露在灶台边,仅丈许,正适合家人弯腰舀水。
    那时家里的地表皆为泥质,也正好适合水缸的安放。深埋泥土的水缸是那样安稳踏实,它安然走过一个多世纪而巍然不动,它笃定的姿势与坚硬的魂魄穿越了漫漫岁月,也穿透过祖辈的生命。
    在岁月的恍惚里,我看见曾祖母正从这口水缸里舀水做饭。她弓着腰,拿着一把历经岁数的铜勺,把水缸里的水一勺一勺地舀往灶台上的米锅里,看水放得差不多了,她就把最后的半勺水倒回水缸,然后放上蒸架,炖上两碗小菜,盖好锅盖。接着她又舀几勺水放于里锅与上锅,一会儿捂热了做洗碗之用。舀完水后,她就盖好缸口的木盖,再把那把沾了些微油腻的铜勺置于缸盖上。
    我常佩服于祖辈对一滴水、一米粒与一根稻草的珍视。或许,那时是因贫穷所致,所以不舍得有丝毫的浪费。但祖辈对解他们饥渴、给他们温饱、赐他们温暖的物的珍视,也体现了他们对生活与生命的虔诚敬畏。是那些东西养活与温暖了他们,才让他们有活着的可能,故对它们的奢侈与浪费在他们看来,都是一种“罪过”。曾祖母每在看见我们喝水时泼了水、吃饭时掉了米粒与抓一把稻草玩耍时,她都会碎碎唠叨:“啊呀,罪过煞待,罪过煞待”。
    其实“罪过”一词,祖辈不仅用于真的“有罪之过”,更多的时候表达的是一份对别人的“感恩”与“感谢”。当曾祖母与祖母对递给她们东西的人点头说“罪过”时,她们的神色是多么和蔼礼仪,而她们的样子是多么谦卑庄重。
    即使曾祖母手中端着一碗水,她也是双手而捧,她只怕撒开一滴水。也许生命的源头,就是一滴水,所以祖辈没有理由漠视一滴水的浪费。况且那缸水,是家人每天清晨到村西的河里,一担担地踉跄挑回。在我印象中,爷爷、父母与四个姑姑都会轮流挑水,且没有固定的规则,谁早起就谁挑水。乡村人,总是鸡啼而起,他们醒转在带有薄雾的晨曦里与湿漉漉的露水中,也醒转在村西的那条小河醒来之前。也唯有在大家醒转之前,那条小河里的水才是清澈可饮的,所以家人必须要早起挑水。那个水缸虽不大,却很深,即使用蛮大的木担桶挑水,每天也要挑上好几担。因为那时的家中人多,牲口也多,所用水也多。
    等挑满了一缸水后,就盖上木盖,让它慢慢淀清。所谓“淀清”也就是让河水里那些污泥或其他杂质沉淀到缸底。淀清的过程,家人不时地会依赖明矾,当然这要隔一段时间才用一次,而每天缸水的澄净基本都依赖久一些的时间去沉淀。每隔几天后,我常看见祖母或母亲拿着一截用毛竹做成的空心竹筒当吸管,去缸底四处游走,以吸取沉淀在缸底的杂质与泥水。她们把那些吸出来的泥水杂质注入边上的小提桶,等吸完后再倒掉。这种用竹筒吸缸底秽泥的方法,简单易做,也代代相传。大自然生存的法则就是简单而巧妙,既善用了自然,也不损害自然。
    淀清而除污了的缸水,清澈见底,那是一家人宝贵的水源。家里除了烧饭、烧水与简单的洗涤之用外,基本不用缸中清水。而淘米、洗菜、洗衣、甚至洗劳动回来的手脚,都要走去河埠洗涤。相对于河里的自然水,水缸里的水已经算是加工过的纯净水,且是从老远之地一担担地花大力气挑来,故家人常节用缸水。早上起来,家人洗漱如果不去河埠,便从缸中舀水。大家舀水时也都小心翼翼地半勺半勺地舀,只怕满勺舀水太浪费,且只舀一个脸盆底的水,刚够毛巾浸湿就洗脸了。当时家中用的是浅小又笨重的铜脸盆,那样的脸盆即使舀满了,也很有限,更何况仅是一个盆底的水,大家也只好用刚浸湿的毛巾在脸上爬拉一下完事,所以我们儿时的脸色常与毛巾一样,呈土灰色。
    澄净了的缸水,很多时我们就直接饮用。比如在大人劳动回来或孩子放学归来时,看看家中并无开水,大家就直接揭盖饮缸水了。缸水虽又生又冷,但在饥渴难耐的情况下喝下去的感觉是爽甜可口,痛快淋漓,可以说解渴的效果远胜于如今的矿泉水。
    一大缸水,一家十多口人要用上三顿一天,即使极为节省,到傍晚时也应该水去缸空,但在那时,我很少看见我家的那缸水在一天里完全用完且见底。也许,盈余是乡村人固有的习性,不说粮食,即使一缸水也如此。有盈余,农人才可以滋足地生活,才可以安实地过日子。也唯有在母亲“清缸脚”时,才会连续几天不挑河水,待把缸中的剩水基本用尽后,再彻底清理缸底的污浊泥水。母亲习常的做法是侧转缸身,以便把缸底的污水一勺一勺地舀出,再用清水冲洗,然后用抹布擦净缸底缸壁。擦净的水缸,一派空阔亮爽,也似乎是水缸难得扬眉吐气的时候,它犹如秋天收割后的空阔田野般自在闲适。一日日的水满,一天天的负重,已把一口水缸累得再也直不起身子,它只好深埋于泥土里,一季季一年年地捱着岁月。
    而当母亲再把担来的水注满水缸时,我却又发现它是一口多么清灵、剔透、生动的水缸啊,也仿佛水缸天生就应该是注满水的。清水盈缸,平静如镜,温润鲜活,这是一个多么生动暖人的场面。我为缸中盛水,而感到自足与欣慰。
    缸中之水,可以抚育生命,滋润生活。缸中之水,可以盛载年华,荡涤尘土。缸中之水,可以映照过去,寄望未来。是啊,只要我们家缸中盛满清水,一家人就看得见明澈的希望,所以无论我们家以怎样的面貌改造,也无论老灶头修过几个地方或几个样貌,那口清水大缸总气定神闲地站在那里,并偎依在温热的老灶头身边,为老灶头及时提供水源,也为一家人孕育风水与希望。
    那口清水缸走过了我的祖祖辈辈,走过了我的父辈,也走过了我,还走过了我的孩子。他的寿命,我无可估量。它仿佛与生俱来,就是我家的一份子。它接纳了这个家中所有孩子的降生,并如母亲般为孩子们提供生命的汁液,然后哺育一个个孩子长大成人。它也见证了这个家族的发展历史,祖辈是从何而来,后辈又如何的散枝开去。它还看着驻守的家人是如何的衰老,又如何地将一把朽骨埋在村前屋后。它是我们家中的长者之长,老者之老,更是我们家的祖先之祖先。
    但父亲在老屋动迁搬走所有东西时,却因为那口水缸的笨重与无用,而把它滞留在原地。或许,那口水缸也着实老了,它已经走过了太多的年月与沧桑。它经历过动荡与战争,也经历过贫穷与饥饿,它老得已经走不动路了,所以父亲把它留在原地,任风吹雨打,也任酷暑寒冬。老缸已无力再在岁月里艰难行走,它的腿与脚已深埋进泥土,再也拔不出来,它怀里的最后一滴水也被野风吹干。它必须守着这个世代而居的老屋,守着这个原本人畜热闹的小村,荒凉地老死在这里。它哺育长大的孩子,一个个都走去了远方的繁华,而唯留它孤零零地在揭了屋顶的旷野里哀嚎死去。
    或许,在岁月的淘洗里,我们留不住太多的东西,也包括我家这口清水老缸。
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发表于 2019-4-6 20:41:46 | 显示全部楼层
美文,生动的写出了那个年代农村生活的缩影。
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 楼主| 发表于 2019-4-6 20:46:16 | 显示全部楼层

一篇怀旧的文字。谢谢版主的鼓励与支持。
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