分享一款简单又美味的海绵蛋糕,偶是用一个6寸蛋糕模做的,一会儿就吃完啦!
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切的有点丑哈!
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好了,上做法咯!
准备材料先,鸡蛋3个,白糖75克,面粉90克,油20ML,牛奶20ML;
做法:
1. 鸡蛋3个和白糖放入无油无水的容器中;
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2. 用电动打蛋器搅拌至浓稠,用打蛋器画8字,稍后才消失;
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3. 倒入过筛的面粉;
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4. 用铲子自上而下翻拌均匀;
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5. 倒入油,再用铲子翻拌均匀;
6. 再倒入牛奶,全部翻均匀即可;
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7. 倒入涂过油的6寸蛋糕模中;
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8. 烤箱145度预热后,烤45分钟即可取出倒扣;
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新鲜出炉耶。。。。。。。。
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是不是很简单啊!。。。。。。。哈。。。。。。。看来我的烤箱烤6寸的蛋糕还行。。。。。。。8寸就得悠着点咯!
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