分享一款小小南瓜糯米团,其实偶们这里都比较喜欢吃糯米团子,不管是咸的还是甜的,特别是碰到节日偶妈会做很多!个人比较喜欢吃咸的,食肉控,呵呵。。。。。。。
今天推荐的是豆沙馅的,喜欢吃甜的朋友可以试试哦!
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1. 准备好所有材料,需要糯米粉,大米粉,白砂糖,南瓜,奶粉,豆沙,葡萄干少量;
2. 把南瓜蒸熟并捣成南瓜泥;
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3. 将糯米粉,大米粉,白砂糖,奶粉和南瓜泥搅拌好并揉成面团;
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4. 取面团搓成圆形,然后挖个小洞加入豆沙再搓成圆形,再用搪瓷小勺压出南瓜形状,最后放上葡萄干作为南瓜柄,很有趣吧!
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小小南瓜排排坐。。。。。。。。
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5. 整理好将南瓜放入蒸锅蒸20分钟即可(提前垫好玉米叶);
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好啦!成品出锅咯。。。。。。。。。。。。
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