油炸小鲫鱼教程！

shirelyli · 发表于 2019-4-7 02:53:59

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论坛里的大侠太多了，整的我都不好意思发我做的东西了！这是以前做的，很简单！
新鲜的小鲫鱼（2元/斤）2斤，油盐鸡精姜料酒醋适量腌制15分钟。油热炸7分钟为宜！共消费：5元

又见黄埔007 · 发表于 2019-4-7 02:54:36

不错，儿时的回忆啊

wl115123 · 发表于 2019-4-7 02:55:36

2元/斤什么地方买的？看样子好像是野生的？也有看到买野生鲫鱼的，可不敢买，这里受污染的河太多了，怕渠道不正

，虽然非常喜欢吃，每次最终还是不会买，哎....

shirelyli · 发表于 2019-4-7 02:56:35

花港那边菜场里有人捉来卖的，很便宜

wjst · 发表于 2019-4-7 02:57:12

条鱼油炸比较好，鲫鱼的骨头有点硬

新人008 · 发表于 2019-4-7 02:58:01

裹点面糊炸更好吃

月亮红 · 发表于 2019-4-7 02:58:31

连骨头一道嚼一嚼咽下去，那才叫补钙呢!

江南人1964 · 发表于 2019-4-7 02:59:11

我做的是红烧不是油炸,比较起来各有千秋

丿风耀灬辉仔 · 发表于 2019-4-7 02:59:46

油炸小鲫鱼最好是剖背的好。

望旺 · 发表于 2019-4-7 03:00:34

是不是电触的，来路不明，要吃谨慎！

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