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炸牛奶

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发表于 2019-4-7 03:08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2. 煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3. 凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4. 需要时取出切块或排骨状; 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6. 油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可~

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发表于 2019-4-7 03:09:46 | 显示全部楼层
好吃的
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发表于 2019-4-7 03:10:20 | 显示全部楼层
没吃过
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发表于 2019-4-7 03:10:58 | 显示全部楼层
头一回听到,好吃吗?
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 楼主| 发表于 2019-4-7 03:11:44 | 显示全部楼层

我吃过 但是自己没做过 好吃的 回家自己做做看 貌似不难
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发表于 2019-4-7 03:12:40 | 显示全部楼层
炸鲜奶 那时很流行的 好多人都不知道 九几年的时候
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发表于 2019-4-7 03:13:31 | 显示全部楼层
看起來不錯呢
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 楼主| 发表于 2019-4-7 03:14:22 | 显示全部楼层

现在有些饭店还有这个菜 我在饭店吃到过
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论坛元老

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发表于 2019-4-7 03:15:18 | 显示全部楼层

http://bbs.wjdaily.com/bbs/forum ... read&tid=133556
我以前做过的,蛮好吃的,你看看吧。
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发表于 2019-4-7 03:15:51 | 显示全部楼层


有食欲了。。
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