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陈皮牛肉

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发表于 2019-4-7 03:35:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料;牛腿肉400克,陈皮20克。辅料;干辣椒2只,酱油[老抽]15克 ,姜.葱.酒.盐..醋.白糖.花椒.八角茴香适量。制作;牛肉切丁后用盐腌制半小时,冲冼后沥干,锅内放油倒入牛肉丁翻炒,然后放入辅料,先用大火烧开,然后转文火喂30分钟,见酥后,用大火收干卤汁,装盆即成。
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发表于 2019-4-7 03:36:18 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-7 03:37:08 | 显示全部楼层
xia za
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发表于 2019-4-7 03:38:31 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2019-4-7 03:39:13 | 显示全部楼层

真的很好吃

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发表于 2019-4-7 03:40:12 | 显示全部楼层


来二块吃吃呢
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 楼主| 发表于 2019-4-7 03:41:12 | 显示全部楼层

好网友----闲话一句,吃吧,多吃点。



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发表于 2019-4-7 03:41:45 | 显示全部楼层




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论坛元老

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发表于 2019-4-7 03:42:44 | 显示全部楼层


感觉烧的很入味嘛!
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