论好奶粉的自我修养

钱塘在线

每个都想给最好的，特别是，事关宝宝的，更是马虎不得。然而市面上奶粉品牌众多，国产的，进口的，同产地的、相近配方的，妈妈们真的能够辨别清楚，从而为宝宝选到最适合的奶粉吗？为了帮助广大妈妈解惑，这次，我们就来讨论一下好奶粉的自我修养。通过、、惠氏铂臻三个较高的品牌对比，让大家深入了解一罐好奶粉是如何炼成的。
奶源的
美素佳儿和美赞臣的奶源地位于荷兰，惠氏铂臻来自瑞士，同属北纬53°黄金奶源带，都属于全球最好的牧场，奶牛一般采用户外散养，奶源纯净品质高。美素佳儿的牧场相对其他两个品牌更特别一些，美素佳儿母公司荷兰皇家菲仕兰拥有荷兰80%的牧场，所以它的奶源全部来源于自家牧场。自家牧场由农场主世代传承，他们待奶牛如家人，只使用最好的黑麦草和达到人类饮用标准的水荷斯坦奶牛，绝不添加激素。定期为奶牛做体检和按摩，让奶牛保持心情愉悦和健康，保证每一滴奶都是品质好奶。只有在荷兰自家牧场才能做到真正的全程监控，采奶过程更透明，更有利于奶源追溯。

配方的选择
美赞臣和惠氏铂臻都在主打益生元组合，而美素佳儿也含有优质的益生元，益生元能促进益生菌繁殖，改善肠道。但值得注意的是，配方固然重要，但优质奶源是决定奶粉品质最重要的前提条件,最关键的是奶粉中的蛋白质分子是否能被宝宝的娇嫩肠胃吸收，这就不得不提奶粉加工方式对于蛋白质分子结构的影响。牛奶加工成奶粉的过程，即是对牛奶进行加热干燥，由于蛋白质对热极其敏感，高温会使其产生聚合和糖化反应。如果对牛奶反复多次的加热干燥，就不再是最初的天然蛋白质，进入人体之后，不仅不易消化吸收，还可能致敏。美素佳儿采用独特的“单次提炼”技术，从鲜奶到罐装一次成粉，蛋白质糖化、聚合程度更低，最大限度保留了乳清蛋白分子天然小分子结构，宝宝肠道更易吸收，不上火不。
奶粉的效果
奶粉除了要为宝宝提供全面的支持，也要注意上火便秘，减少宝宝成长中的小烦恼。美赞臣宣传拥有专利配方，不担心上火。惠氏铂臻表示特有益生元组合有助肠道健康，软化大便，促进软便排出。而美素佳儿兼具这两种效果，奶粉中丰富的天然营养小分子，更适合宝宝肠道吸收，以“营养易吸收，不上火不便秘”的使用效果，受到更多妈妈的青睐。除此之外，美素佳儿还有天然奶味的清淡口感，更易入口也更健康。
通过对比可以发现，一罐好奶粉的炼成绝不是表面那么简单，即便是来自同一地区，也可能存在畜牧方式、监控管理、加工方式的巨大差别，从而导致截然不同的饮用效果，和对宝宝健康产生的深远的影响。好的奶粉会在每个细节上做好自身的修养，妈妈们也要透过现象看本质，擦亮双眼才能给宝宝选到最好的食粮哦。