金奇仕经两级国家权威机构检测产品安全合格

钱塘在线

3月23日，国家食品质量监督检验中心和广东省质量监督食品检验站同时发布对金奇仕相关的检测结果，两份权威性政府检测报告均显示，金奇仕鳕鱼肝油和乳钙胶囊均是由挪威生产，原产地证书和卫生证书齐全，微生物、重金属等也合格。两种产品主要素检测值均符合包装标示，卫生指标也合格，给沸沸扬扬的佝偻门事件划上了句号，金奇仕相关负责人也表示，食品是良心事业，请广大消费者放心使用，感谢社会各界对金奇仕的关注，理解并消费者以及媒体监督企业产品安全、保护消费者权益的举措。
检测报告显示，金奇仕鳕鱼肝油胶囊：主要营养素（维生素A、维生素D、DHA）检测值符合包装标示、卫生指标（重金属、致病菌等）合格；金奇仕乳钙胶囊：主要营养素（钙、DHA）检测值符合包装标示、卫生指标（重金属、致病菌）合格。
根据《中国居民膳食指南》的相关资料，钠元素为人体必需矿物质之一，中国营养对每个年龄阶段人群在钠的适宜摄入量上都有建议。金奇仕婴幼儿乳钙胶囊产品原料提取自牛乳清蛋白。正常牛乳清中均有多种矿物盐成分存在。按照产品包装说明，以消费者送检产品钠实测值227mg/100g计算，每粒乳钙胶囊（0.6g）中仅有1.36mg的钠，这相当于每日适宜摄入量的0.27%（此阶段婴幼儿每天中钠摄入量150~300mg），使用金奇仕产品没有安全隐患。此前，钠元素含量标注也是根据国际惯例没有加标识。
而按照2011年10月12日发布《食品安全国家标准：预包装食品营养标签通则》规定，在2013年1月1日之前国家尚未将钠元素纳入强制检测范围，所以公司人员未对钠元素做专项检测，而是直接采用挪威进口方提供的钠元素含量标示数值（挪威出口方是按照《美国食品标签指南》第124页之规定执行：每份产品钠元素含量低于5mg标示可标注为零）。
对于婴幼儿佝偻病问题，国佝偻病科研协作组副组长、中国优生协会理事及营养专业委员会副主任委员吴光驰以及中山大学公共卫生学院营养系教授苏宜香等均认为， 补钙导致缺钙的说法是违背事实的。
中山大学公共卫生学院营养学系蒋卓勤教授也认为，儿童得佝偻病一般都是由于缺钙和维生素D引起的，其中缺维生素D的话钙就无法吸收，服用鱼肝油就是为了补充维生素D。他指出，无论是鱼肝油还是钙片，都分成药品级、品级和食品级三个级别，主要区别是药品级的有关成分含量会“较高”。此外，前两者都需要经过相关管理部门审批。对于钙片吃多了会不会得佝偻病，蒋卓勤给出了否定的答案
而就消费者所关心的包装上“专供”标识的问题，据了解这是金奇仕公司为防止渠道商“窜货”而采取的市场管理的规范措施。业界人士也透露，“窜货”是快速消费品领域令企业深感困扰的一个普遍问题。为避免消费者误解，金奇仕方面表示，以后将去除包装盒上的“某地专供”字样。