【奶白鲫鱼汤[馋嘴]】鲫鱼汤这样做，汤白如牛奶又没腥味，喝一口根本停不下来

w383117613 · 发表于 2019-4-6 18:22:10

　第一次见

wjlilisong · 发表于 2019-4-6 18:23:04

goodluckycl · 发表于 2019-4-6 18:23:38

这是煎鱼不破皮的方法之一吧。
其实煎鱼不破皮，
最重要的是锅要热（水滴到锅里成水珠一样滚动）
鱼身要干（水分越少越好）

一颗大白菜 · 发表于 2019-4-6 18:24:10

哇，大师级，膜拜

柠素描檬 · 发表于 2019-4-6 18:24:45

楼主厉害

美丽说 · 发表于 2019-4-6 18:25:36

wjbsyz · 发表于 2019-4-6 18:26:31

其实不加煎蛋汤也白的,就看煎鱼的功夫深不深了.

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